星空体育官方上海表滩W客栈标帜餐厅赴约焕活春日，臻启全新零点菜单，近二十道创意新品，流露国际化多元美食风韵，携带魔都潮人玩魅缤纷食尚。餐厅延续W悦享味道的多元革新观点，扩张多款分享式菜品，正在惊艳味蕾的同时，恣享摩登质感气氛中生气充足的纽约Bistro社交食光。

　　本期零点菜单由客栈厨务部副总监Maxime Renaud领衔厨务英才团队倾力打造，玩味探究多元风韵。主厨具有15年海表里餐饮从业体验，以独到成见与卓越武艺深耕于法餐、意大利菜肴及美式收拾，他将守旧调和创意，匠心勾画餐盘中的食尚模样，携带门客理解亚洲风韵与西方收拾相调和的别样厚味。

　　厨Maxime的拿手招牌故土菜——守旧标准红酒炖鸡腿也是本期零点菜单的一大亮点果木。Coq au Vin意为“红酒与公鸡”，有着永久与怪异的汗青典故，以其芬芳的标准风韵而着名果木，承载着法国差异阶级正在饮食文明上的调和与生长。其烹调经过中仅行使优质红酒，不特殊增加一滴汤汁，精选肥而不腻的带骨鸡腿，搭配辣味烟熏猪脸肉，蘑菇，洋葱等配菜正在红酒中慢炖，肉质汲取芬芳的酱汁后软嫩入味，酒香芬芳扑鼻星空体育官网，搭配香气芬芳的黑松露弯管面，说领略标准味觉的醇厚魅力。这道深受怜爱的标准好菜万分适合与亲朋们一道分享果木。

　　其它，行使西班牙Josper炭火烤箱烹造的果柴炭烤新西兰羊排也是一道不错的采用。餐厅精选优质新西兰Maimoa羊排，通过封锁式炭烤收拾食材，将炭火和果木的香气富裕融入羊排中，表皮酥脆金黄，里面肉质鲜嫩多汁，搭配悉心调造的风韵酱汁，不光锁住了食材的原汁原味，更保存了肉质的鲜美口感。海鲜喜欢者必选炭烤大虾，餐厅选用进口大虾，肉质充沛弹牙，搭配甜椒酱的酸甜、西班牙辣肠的香辣、迷你彩椒的爽脆以及菠萝莎莎的崭新，让客人正在品味中似乎置身于热带海岸，咀嚼着炭烤海鲜的怪异风情。

　　其它，行使西班牙Josper炭火烤箱烹造的果柴炭烤新西兰羊排也是一道不错的采用。餐厅精选优质新西兰Maimoa羊排，通过封锁式炭烤收拾食材，将炭火和果木的香气富裕融入羊排中，表皮酥脆金黄，里面肉质鲜嫩多汁，搭配悉心调造的风韵酱汁，不光锁住了食材的原汁原味，更保存了肉质的鲜美口感。海鲜喜欢者必选炭烤大虾，餐厅选用进口大虾，肉质充沛弹牙果木，搭配甜椒酱的酸甜、西班牙辣肠的香辣、迷你彩椒的爽脆以及菠萝莎莎的崭新，让客人正在品味中似乎置身于热带海岸，咀嚼着炭烤海鲜的怪异风情。

　　既爱提拉米苏又爱拿破仑的甜品喜欢者岂能错过这款甘美双重奏！上海表滩W客栈饼房行政总厨师长兼万豪集团大中华区奢侈品牌客栈西点与烘焙SME的Sam朱贤东，将马斯卡彭奶油的细腻与饱含香浓咖啡香的手指饼干胚交叉正在一道，酥脆的千层底壳与可可奶油的丝滑正在口中碰撞出奇妙的火花。这道治愈人心的革新甜品不光为门客填补了喜悦多巴胺，更为悉数用餐体验画上了回味无量的甘美扫尾。

　　悦享缤纷味道，焕新零点菜单已正式登岸上海表滩W客栈标帜餐厅。迎着春日的发火与焕活，循着玉液美馔披发的诱人香气，正在地标表滩天际线下愉悦味蕾，解锁玩魅食尚的社交欢聚食光。

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